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天成食品告诉您如何选择合适的蛋糕注糊机

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天成食品告诉您如何选择合适的蛋糕注糊机

发布日期:2017-08-12

    很多客户在购买蛋糕注糊机的时候,不知道应该购买一款什么类型的蛋糕注糊机。下面天成食品帮您分析一下,到底什么样的客户适合什么类型的蛋糕注糊机。
 
    不同的机器有不同的适用范围。首先,手动蛋糕注糊机,这种机器对蛋糕糊料和蛋糕烤盘都有一定的要求,蛋糕糊料不能太稠,太稠的糊料无法使用,要求蛋糕糊料要相对稀一些,至少可以流动。烤盘是铁的或者铝的都可以,只要把握好烤盘和机器距离就可以。这种类型的机器具体有15孔、20孔、24孔、28孔、36孔等类型,此外,这种类型的蛋糕注糊机价格相对较低,适用于像小型的蛋糕店、街边的蛋糕作坊之类的客户。
 
    然后是气动的蛋糕注糊机,这个机器每天的产量相对较高,可以保证每天每台1000斤以上的产量,机器自动漏糊料,注糊量可以通过机器调节。这个机器要求蛋糕糊料也不能太稠,甚至比手动的蛋糕糊料更稀,而且只能一台机器对应一种烤盘。适用于蛋糕种类较少的中小型食品厂。

    最后就是全自动蛋糕注糊机了,又叫万能蛋糕注糊机。因为这个机器对蛋糕糊料和烤盘没有太多的要求,可以对应各种蛋糕注料和烤盘,还可以生产长白糕、杏园、甜甜圈等各种蛋糕,注糊量可以使用机器调节。但是这种类型的蛋糕注糊机价格相对较高,适用于供应量较大的大型蛋糕食品厂。


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